骆林皱眉头,却没有躲开,侧着身子认真给安晏系安全带。
“喂,学校往东走。”
“去我家。”
“去你家做什么?”不会对他有什么不良企图吧?这还没结婚呢啊!不过要是骆林坚持,咳……
“收拾屋子,你儿子要来了。”
“……”你儿子!
骆林的家在一处高档公寓里,买了两层,一楼二楼都是骆林的地盘。骆林一个人住,平时也没什么客人到这边来,他就把一楼改成了游泳池和图书馆,以及厨房。是的,一个一百多平的厨房。
二楼则是骆林的卧室和衣帽间,还有几件客房,以及很久没人住过了。他们还在国外的儿子被安排住最北面的房间,离骆林的房间很远,理由是骆林不想听小孩子哭。
“你的房间跟他挨着。”骆林让安晏看他的房间。
“床呢?”安晏在他面积巨大的房间转了三遍,也没找到他的床。
骆林别开眼神,故意凶:“你傻啊,谁娶媳妇还分房睡!”
安晏突然用胳膊肘顶住骆林的脖子,逼得骆林退到墙角,他凑过去踮起脚亲了亲骆林的嘴。
“‘媳妇’这个词我先不跟你争。我只问你,你也知道咱俩要结婚。你把我当什么了,谁舍得自己心爱的人去吃苦?而且咱俩说好了,我去是拯救包子店,你凭什么让我去当帮工!”
“我阻拦你了?好笑,那是我的店,我大发慈悲让你进后厨你都该感谢我!”骆林擦了擦嘴角,一股子韭菜味!“要是不满意,随时可以不干。”说完,冷着脸看安晏,眼神却带了一丝丝紧张。
“笑话,我是那种随便就放弃的人?”
“不是。很好,那准备履行你的家庭责任吧。”骆林悄悄松了口气,开始高贵冷艳地指挥安晏干活。“给他买了个书架,你从楼下图书室挑几本书放上来。”
累死了不想动!安晏问:“他认中国字么?”
“可能认。”
安晏无语:“等他来了再说。我去睡了,我明天五点半就得过去。”
“你刷碗要去那么早?”
“拜你所赐,我作为一名地位低下的帮工,要赶在众人之前,先把厨房打扫一遍。”安晏说完,怕骆林让他干活,忙把脑袋往骆林肩膀上一搁,装死不肯动弹了。
骆林低头看了他片刻,将人打横抱起,放到床上,轻轻给他脱了衣服和鞋,拿毛巾擦了脸和手。无论骆林怎么折腾他,安晏全程不敢动弹,装死装的一流。直到骆林亲了亲他的嘴角,他才差点没控制住眼泪。
第6章 有包子要空降
第二天安晏被手机铃声吵醒,他烦厌地用被子蒙着头接着睡。他觉得才又睡了一小会,困意正浓得时候,突然有什么冰凉的东西糊到了他的脸上。他冻得打了个激灵,睁开眼就看见骆林拿着个湿毛巾。
“你干什么!”安晏怒气冲冲地对骆林吼完,发现自己坐在车里,透过车窗能看见包子店招牌的大致模样。他猛然想起来自己不再是这里的老板,而是“老板娘”,哦,不不,帮工而已。
低头一看,身上已经穿好了衣服,他一边叨叨被占了便宜,一边打着哈欠往外走。胳膊突然被拽住,他整个人被一股力道带了回去,跌在骆林的怀里。
这架势真的好“老板娘”,濉
“我辛苦把你送过来,冲我吼一句就想走?”骆林很不爽。安晏定的闹钟叫了半天,安晏自己睡的跟猪似的,他反被吵得头疼。
心眼也太小了!
安晏偏不感谢他,如果不是骆林小心眼让他当了帮工,他至于这么早起来干活?拖地消毒,他哪儿做过这样的活。
挣脱骆林跑回店里,打开走廊的灯,到了后厨,先武装好自己,从储物柜里找出消毒液和拖把。他先拖了一遍地,然后准备喷消毒液的时候,发现这种消毒液要混在洗拖布的水里,粘在拖布上使用。
“麻烦死了!”他不得不再拖一遍。刚拖到一半,黄大来了,看他还没把厨房收拾好,很是不高兴。“你不会把拖布弄干了再拖!这湿漉漉的怎么走?”
安晏过来的时候,天才微微发亮,他起了个一大早跑过来卖苦力,就是想要大伙都满意,他好在后厨站住脚。没想到他辛苦半天,黄大来了不说夸他,竟然还指责他。他是干活的那个,又没有偷懒!
他突然就明白了什么叫做落魄。当你什么依靠都没有的时候,低在灰尘里,别人踩你也正常。要是有骨气,就该往上爬,爬到别人踩不到你的高度。
骆林让他明白了一件事,他以前站的不高,但是眼睛却没往下看过,以至于安逸享乐,丝毫不知道人生路上处处都是艰难。如果没有骆林的维护,他的包子店早被人强行买走,到时候即便他拿钱赎了回来,又有什么用。他一个连地都拖不好的人,真的能让包子店重新焕发生机?
默默回到储物间,洗干净拖布,发现没有给拖布去水的东西,只好蹲下来,用手一点点将水拧干净。黄大就站在他背后,强忍着泪水,看着他蹲在地上认真干活。
如果安新国夫妇还活着,包子店就不会有事,这个孩子也不会变成现在这样。
厨房的人陆陆续续来了,五位师傅一个都没有缺。昨天他们也是全来,安晏心里想着,这五个人也算是包子店的掌权人物,却也按时按点的来。按理说,掌权人对自己都严格,对底下的人应该更严格,人人都辛勤劳作,可为什么包子店的利益还是上不去?
“小安子,现在不用洗碗,你过来切黄瓜。”
“我?”安晏小跑过去,接住黄大手里的到,已经有一名帮工去洗黄瓜了,先洗好的这部分让安晏来切。他得庆幸自己没有被派去洗黄瓜。
黄大给安晏演示了怎么切,用给了安晏一副手套,叮嘱安晏千万不要切到手。安晏正感动呢,黄大却叨叨说:“走后门进来的,没体检,你的血可不知道健不健康?”
安晏苦笑,心想,别人不知道我是谁,你还不知道?我好歹做过这家店的老板,我每年都有体检!我还有健康证呢!
切黄瓜算是个小技术活,尤其安晏从没拿过厨房的菜刀。黄大的要求很高,所有黄瓜条的长宽高必须一样,切出来整整齐齐一排,不能有让人看出来是“异类”的黄瓜。这要求以前在安晏看来,是种享受。他以吃客的身份,去享受他人精心制作的食物。可当他以帮工的身份去做这件事的时候,他又觉得十分蛋疼。
包子店买进来的黄瓜都是一样大小,他需要先从中间将黄瓜分为大小相同的两条,然后把黄大切好的“标本”放到上面,比照着切。这么切虽然出来的效果,几乎都是一模一样大小,可速度太慢。好在没人打扰他,他从早上切到中午,别人都去休息的时候,他还在切第二盆。
安晏才切好第二盆才发现厨房的人已经走光了,切菜的时候精神集中,不觉得累,可切完歇了那么一会,他就觉得自己的胳膊腿儿又麻又酸,几乎快不是自己的了。
蹲在地上,吃一个凉透了的包子。刚开始切黄瓜的时候,他很不耐烦,可是逼自己切好的心态,忘了疲劳、无聊和别人的嘲笑,先按着“标本”切,再慢慢把“标本”放到旁边看着切,一点点进步。虽然他切得慢,但是整整两盆黄瓜片,没有一个是切坏了的。
他想,他吃饭的时候希望可以吃到最好的,那他的顾客,也应该希望所有的食物都精致好吃,吃的满意了,才会愿意再掏钱光顾。
他虽然现在是个帮工,但他心里仍当自己是老板,所以会站在包子店的立场去考虑。
“吃这个,热的。”白五突然回来,给他提了一袋包子。安晏心里热乎乎的,赶紧道谢接过来。这五位师傅以前对他很好,后来他越长大,这几位看见他就不怎么亲切了,但至少不会骂他。现在他进来做帮工,这几个人要不就欺负他,要不就不理他。
“这个不是咱们店的吧?”安晏把嘴里的包子吐到垃圾桶里,他虽然饿,但也不会吃这么难吃的包子。自己店里哪怕是凉包子都比这个好吃。安晏这些年可没让这张嘴受过委屈。
“这是距离咱们店只有五十米的一个店里的包子。”白五又让安晏尝尝其他的包子,按照美味的程度排列这些包子,并说出这些包子有什么不同。
几个包子安晏吃了一口就放下了,特别关注的包子,他多会吃一点,剩一小口按顺序摆放。
“口感最好的包子是咱们店产的,肉多而不腻,汤汁鲜甜。第二名在汤汁上略欠火候,肉却鲜嫩……最好一名肉馅发黑,一口咬下去,肉馅味道有些过香了,且不自然。”安晏一一点评。他在吃这一方面,一向是不输人的。
白五看他思路清晰,对吃食研究也不少,心里高兴,忍不住指点安晏两句:“灌汤包子以羊肉包子最被大众喜爱,我今天买的全是羊肉灌汤包,咱们店的肉馅讲究鲜嫩,每天都用的是当天现杀的小羊,六点多运到店里,大家剁成肉馅,供一天使用。要是没用完,也绝不留到第二天。”
“冬天不惧食材放坏,但不易放坏的食材也不能搁置超过三天,主要食材,比如肉馅,基本只用当天的。”虽然后来包子店的效益一天不如一天,但五个师傅仍坚持安新国的规定。
“而其他的店,都没有咱们的肉鲜嫩,至于那些连羊肉都不是的肉馅,就不用说了。只看这鲜不鲜,嫩不嫩,当中的讲究大着呢。你可能一下子吃不出来哪个更鲜嫩,可要是所有的细节都抓好了,两个包子放一块,傻子都知道哪个好吃。老百姓才不管你包子到底又多少道道,只要好吃他们就买账。”
安晏十分受教地点头,见白五愿意教他,赶紧追着问:“咱们店的包子卖的这么好,为什么就不挣钱呢?”
白五:“……”可以别问这个么,他只是个厨子好么?
白五不理他,看了看安晏切的黄瓜,带上手套,往盆里加了点醋、白糖和盐,又开火熬了辣椒蒜姜油,等凉了往盆里一浇,开始用手拌起来。安晏看清了他所有的动作,心想,也没什么不寻常的地方,但是他们家的凉拌黄瓜却很好吃啊。
正在他寻思的时候,白五突然从上锁的柜子拿出一盒类似于十三香的东西,在两个盆里放了不少。那东西一开盖,安晏的口水就差点流出来了。
“这是?”
“自己调制的秘法,属于你外公的不传之秘。”白五重新把盒子锁好。安晏迫不及待地吃了个黄瓜条,啧啧,就是好吃。
“白叔,你说为什么呢,咱店里的东西都这么好吃,怎么就不挣钱呢?”
白五:“……你给我滚出去!”
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被赶出来的安晏蹲在大厅,准备仔细观察一下。骆林突然打电话过来,告诉他儿子可能会提前过来。
“提前是什么时候?”
“今天晚上?”
安晏吓得差点从楼梯口滚下去,说好的过几天再来呢,他还没搞定这里的包子呢,就又要有个包子空降来,也不知道会是什么馅?
第7章 小包子很时尚
骆林让安晏滚回去收拾儿童房,安晏打死都不肯。他答应的痛快,但真让他去当一个孩子的爸爸,他又觉得没底气。
他继续蹲在大厅当蘑菇,听见楼下不断有人不满的催促包子怎么还没好,都等了一个小时云云,这些抱怨的人大多都是外地人,操着不同的口音,一边催,一边吃先点好的凉菜。上菜的服务员被催的烦了,开始还应承一句,说马上就好,后来基本就不理了,惹得客人更是着急。
这态度怎么行?他气冲冲地站起来,然后想到自己现在只是个帮工,贸然跑过去训人,估计还没训完就得让人给开了。
冲动是魔鬼,慢慢来,总有一天会好的。
就在他想办法的时候,一群小红帽进来了,在导游的带领下直接去了二楼,骆林闲的无聊,就跟着上去瞅瞅,这些人可都是钞票!
小红帽们被直接安排进了订好的包间,一群人屁股刚挨上椅子,就有服务员把包子端上来。客人们立刻就吃,十五分钟搞定全部,抹抹嘴走了。
安晏啃着苹果看他们走了,再听听楼下更多的抱怨声,实在是忍不住了。因为这些人没有买别的菜,吃完包子就走。而其他独自来的客人,还在继续等,但是他们桌上多多少少总有几盘菜。
他钻进后厨,看见黄大就凑过去想问一声,谁知这时候突然听见薛杏的声音,他迅速装作在切黄瓜,暗暗希望自己捂这么严实不要被认出来。他来包子店工作,薛杏他们是不知道的,还以为他在学校上课呢。
薛杏直接走到黄大身边,故意拔高声音说:“大师傅,这店都姓了别人的姓了,钱总该给我们了吧,这都第三天了,您怎么还不把钱转到我们账上。”
钱!安晏竖起耳朵细听。
“笑话,这钱跟你有什么关系,那是安晏的。”黄大本来就是粗嗓门,他一吼,整个后厨都往这边看过来。薛杏想在音量上压倒黄大,显然不行。
薛杏质问:“那这钱你给小晏打过去了么?我问过小晏,他可没收到!”
什么时候问过他,果然躲在暗处才能看清某些人的真面目。安晏低着头,握着菜刀的手逐渐用力,突然有人从他手里抢走了菜刀。他扭头一看,是严三师傅。严三平时不爱说话,这几天更是直接忽视他。
“等他娶媳妇以后,自然会给他。”
“你想贪了这笔钱不成?”
黄大道:“这话怎么说!他外公说过,要是他不成材,这店就送给我们师兄弟五个。现在他除了吃喝花钱,会什么?我让他来店里学习,你看他肯么?他就不是开店做饭的料。所以按照他外公的遗嘱,这店是我们几个的。我们把店卖了,钱当然归我们!”
“听听!”薛杏大哭起来,向众人转着圈问,“大伙都听听,这是人话么?这店是小晏的父亲的,秘方是小晏外公的。就算有遗嘱,可你们想想小晏他无父无母,这些人怎么忍心把店款全吞了。小晏还小呢。”
“我都说了,钱给他,不过得等他长大,谁知道会不会有人……”
“等他结婚了我们自然给他。”白五打断黄大的话。黄大性子粗,什么都憋不住。如果说出薛杏可能会贪安晏钱的话来,薛杏肯定会哭着撒泼,让众人说说谁最有可能贪安晏的钱。薛杏表面上对安晏极好,这谁都知道。而且他们几个毕竟跟安晏不沾亲,无论是谁都会更容易相信薛杏说的话。
白五掏出一张字据来,义正词严:“这上面写着等安晏结婚,我们会给他价值一百五十万。下面有我们五个人签名。”
薛杏擦干眼睛,作出讲理的样子:“我知道各位不会坑了我们家小晏。可是他小,现在又不懂事。钱不到他手里,我放不下心。各位想着等他结婚再给他,无非是担心他乱花钱,或者担心我
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