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面包香脆可口，带着淡淡的奶香，配上蔬菜浓汤，鲜美的味道从唇齿之间一直淌到胃里，温暖的汤汁安抚了他因为饥饿而疼痛叫嚣的胃，斯内普舒服得几乎要叹息了。哈利安静地坐在他的对面，解决他自己的那一份，光圈投在他的黑发上，晕上了一层金边。恍然间，斯内普觉得这可以称得上是温馨一幕似曾相识，随后他就在内心嘲讽了自己，在他之前贫乏无趣的40年里，谁会在家中为他做饭，与他共进晚餐？

第一章 鹅肝酱配姜汁蜂蜜面包

老旧的储藏室没有开窗户，当哈利因为生物钟睁开眼睛的时候，四周还是一片漆黑，手指划过空气，荧绿色的时间出现在半空，6点半。哈利快速地套好衣服，轻手轻脚地爬下楼——很显然这个时候斯内普还没有醒。

厨房里昨天的食材已经用完了，可怜的厨房现在连原来常备的面包和鸡蛋都没有了。哈利翻找了一圈，终于放弃了从这个“干净”的厨房里找出点什么可以吃的东西，直接出了门。走出蜘蛛尾巷很远，哈利好不容易才看到一家超级市场。匆匆忙忙买好一些日常的调料和要用到的食材，回到斯内普家，已经是7点半了。

随意挥动魔杖，小刀跳跃着就将面包切成了厚薄匀称的面包片，哈利又小心地切掉面□□，将留下的中间部分放入烤箱，烤到表面微焦，再小心地将鹅肝酱放上面包片，面包表面的温度使鹅肝酱慢慢软化开来，然后把软化的酱均匀地抹匀在脆脆的面包上，最后点缀一些色泽鲜艳浆果，早饭就基本做好了。

想到了斯内普早起就喝黑咖啡提神的习惯，哈利又泡了一壶红茶，只是最简单的锡兰红茶，盛在白瓷的茶杯里，带着透明澄澈的红色，香味浓郁极了，稍稍加了点柠檬汁用来冲减一点鹅肝酱的油腻，哈利就把它们端上了小桌子。正巧斯内普在此时走出了房门，看到桌上的早饭有一刹那的惊愕。

“你是来治疗灵魂的，波特先生，不是来做家养小精灵的。”

“噢，西弗勒斯，你看，这一趟出门我差不多用完了我的积蓄，根本支付不起本世纪最好的魔药大师的治疗以及药剂费用，所以只能做些家务抵消了。”真诚的绿眼睛直勾勾地顶着斯内普，我大概一辈子都逃不开绿眼睛了，斯内普在心里自嘲。

当真正坐下来品尝这一顿早餐时，斯内普莫名地觉得，波特先生做得三餐可能真的可以抵消他的治疗费用？

鹅肝酱油脂丰富，口味醇厚，而姜汁蜂蜜面包的香气和甜味则恰到好处地辉映了鹅肝的味道，再衬上酸中带甜的浆果，口感层次多样，锡兰红茶的香味轻柔地钻进身体的各个角落，让他精神一振。这是远胜家养小精灵的手艺，他似乎从没尝试过白面包配黑咖啡之外的早餐，更别提传统的英式早餐，而此时哈利做的却意外地合他口味。

“今天的材料不是很多，采购时间太紧了，以后给你做传统的英式早餐。”哈利仿佛知道他在想什么似的，从盘子里抬起头来，说道。

斯内普习惯性地想反驳些什么，最后还是闭上了嘴，或许是他也不忍打破此时的气氛？

饭后斯内普又钻进了书房，带着一杯红茶，关上了门，哈利“清理一新”所有的盘子、杯子之后，看着客厅里磨损起毛的沙发和靠着他的魔咒加固才站稳的桌子，找了一个理由说服斯内普“我也要在这里生活一个月，这时为了让我更方面舒适”，便幻影移形去了家居店。

他清楚地了解斯内普大多数的喜好，挑选了原木质地的餐桌、朴素的布艺沙发和实木地板，让他们配送到蜘蛛尾巷最后一栋房子门口，转了一圈，又去对角街的店铺买了一盏靠魔力点燃的吊灯和快干的魔法墙壁涂料。回到蜘蛛尾巷之后，他先是“清理一空”了原来所有破旧的家具、破损的地板，为墙壁刷上了温暖的浅黄色涂料，此时，家居店已经将东西送到门口了。哈利一边在内心夸赞了麻瓜的工作效率，一边把它们搬进了屋子，挥舞了一下魔杖，精确的魔力控制使得地板一块块漂浮起来，密密实实地平铺在地上，最后摆好家具。

最后甩了几个“清理一新”，看着光洁的地面和温馨整洁的会客厅，哈利舒了一口气，环视一周，又觉得少了些什么，他走到床边拉开了厚重的黑色窗帘，又在窗户上甩了个“清理一新”，原来被窗帘和灰尘遮挡着的阳光终于透了进来了，照亮了常年被沉寂在黑暗中的房间。

哈利坐回沙发上，靠上椅背，全身都放松下来，闭上了眼睛，他需要好好考虑一下之后的事情。从昨天到今天，一切顺利得不可思议，他如此轻易地就达成了计划的第一步——住进斯内普家中。事先，他准备了很多方法，甚至做好了长期的准备，却没想到，居然这么轻易。战后的斯内普似乎收起了全身的尖刺，他不再咄咄逼人，变得沉默起来。哈利却觉得这样的斯内普不像他了，他似乎对一切都不感兴趣，只是维持着他霍格沃茨校长的身份，在繁重的事务里忙忙碌碌，一如哈利学生年代的那7年，消耗着自己的健康，一点都不珍惜哈利好不容易挽救回来的生命。

哈利曾在毕业后回到霍格沃茨，重建后的学校生机勃勃。因为哈利提供了自己的记忆以及邓布利多画像的证词，斯内普被《预言家日报》称为了“最勇敢的人”。想要加入斯莱特林的小巫师一下子增加了太多，创下了新高，纵使斯内普已经不是斯莱特林的院长了，斯莱特林仍以他为荣。

哈利给自己施了一个“幻身咒”悄悄地走在霍格沃茨的校园里，这里没有留下任何战争的阴影，小巫师们依然天真烂漫、四处捣蛋，麦格教授看着那些小动物，表情严肃，眼中却泄出笑意，走了一圈，哈利却没能看到斯内普，听说他常年待着校长办公室里，除了开学的分院仪式和学期末公布学院杯，从不出现，让许多莫名而来的小巫师大失所望。

哈利几乎有些怀念那个气势汹汹的斯内普，走路时黑袍子上下翻滚的大蝙蝠了，但是战后的斯内普变得不那么攻击性了，这样哈利很不习惯……

他就这么静静地坐在沙发上，许久才站起身来。一切都会好起来的，所有的都是最好的安排，他对自己说。短暂惆怅过后的哈利又信心满满起来，开始筹备起了午餐，闻了一晚上葡萄酒香的哈利决定今天就做勃根地红酒炖牛肉好了。

为心爱的人做饭让哈利心情雀跃，看着西弗勒斯把自己做的饭菜一口一口的吃掉，他的心里充斥着幸福，满满的，几乎要溢出来。当昨晚看着斯内普咬下第一口面包的时候，他感觉到眼眶微热，几乎就要流下眼泪，只能低头喝了一口汤掩饰，那一顿饭，他完全不知道自己吃到嘴里的东西究竟是什么，究竟是什么味道，只是小心地注视着对面的吃完他做的所有的东西，感觉自己的胃也暖暖的，被填满的感觉。

能为心爱的人做顿饭是多么不容易，哈利珍惜每一个机会，他不愿意做一些简单的东西，浪费了用一次少一次的机会。

第二章 勃根地红酒炖牛肉

每一次与西弗勒斯吃饭都让他感动。这和在韦斯莱家里吃饭的感觉是不一样的，在那里，他能感受到他渴望已久的亲情，他曾经沉迷于此，几乎成了韦斯莱家第八孩子。虽然在战后，他害怕去韦斯莱家，弗雷德的离开让快乐的韦斯莱不完整了，连笑容都透出悲伤。

哈利打住了自己飞散的思绪，专心处理手里的牛肉。这道菜非常耗时，从准备材料到制作完成，至少需要6个小时以上。虽然有家务魔法的帮助，但哈利仍然需要三四个小时来制作，做好之后，刚好就是午饭时间。食材在早上就已经准备好了，包括1.5磅牛肉、3盎司培根、一根胡萝卜、几个珍珠洋葱、口蘑、香叶等等，而一些量杯、漏勺之类的，也是他早上买过来的——虽然斯内普家中并不缺这些，但是哈利可不知道，这些工具在做这道菜之前被用来做过什么。

挥舞着魔杖让各类刀具将牛肉切成小块，培根切成细条，胡萝卜切片，洋葱切丝，一时间厨房里充斥着“咄咄”的声音，银光飞舞。哈利则在这时候用“清水如泉”在煮锅里注上水煮开，培根条飞入沸水中。他用厨房纸巾仔细地把牛肉表面的水分吸干，烤箱“叮”的一声响了，开始了预热，培根这时候也处理好了，被漏勺捞起，沥干了水分。哈利有条不紊地用橄榄油翻炒着培根直至他变成棕色，又用培根熬剩下的油将牛肉两面煎成放入锅里煎一会儿，记得翻面。将牛肉煎到每个面都棕色，最后用剩下的油将胡萝卜和洋葱炒到变色。取出铸铁锅，用面粉均匀地裹住牛肉块，与蔬菜一起倒入锅中，撒上盐和胡椒粉。反复将铸铁锅放入烤箱加热，又在铸铁锅里倒入小精灵酿的红酒、牛肉汤，使汤汁没过全部的牛肉，加入番茄酱、大蒜、碎香叶、百里香等调味……哈利安静地等待着烤箱一点点将牛肉烤的烂熟，等待着锅中的材料味道互相交织感染，当香味持续从烤箱里飘出来的时候，哈利仿佛感觉自己暖洋洋的。最后在牛肉上倒上用黄油煎好的口蘑和珍珠洋葱，浇上调好的汤汁，色彩醇厚，香味浓郁。

哈利选择了马铃薯泥这个经典搭配，绵密的马铃薯泥带着胡椒的鲜味和奶油的甜蜜，牛肉则吃透了红酒的醇美，入口即化。午餐让斯内普常年面无表情的脸上都露出了细微的放松，吃到美食总会让人心情舒畅。看到这个表情，哈利感觉自己一上午的辛苦都有了回报，忍不住在内心雀跃起来，终于能放下心享受美味。

尽管哈利已经加快了很多速度，红酒炖牛□□长的烹饪时间仍然将午餐拖得略微有些晚了。他们刚刚吃完，窗外便传来了敲击的声音，一只金雕出现在窗外。斯内普这才注意到会客厅陈设的变化，略带复杂地看了哈利一眼，却没说别的什么，让哈利准备好了的说辞没了说出口的机会。

金雕似乎带来了一份邀请函，哈利瞅着斯内普手里装饰浮夸的卡片，在内心暗暗憋气——又是马尔福。曾经，他经常性地嫉妒马尔福与西弗勒斯之间的友情，他们互相帮助，默契十足。每当西弗勒斯与马尔福谈话的时候，他都觉得自己被隔绝在外，那边是成年人的世界，而他似乎还只是个孩子。即使厌恶交际，西弗勒斯也从来不会拒绝马尔福发来的邀请。

果然，斯内普下一刻就告知哈利，后天他晚饭不在这里吃了，然后就带着邀请函回到了书房。哈利本来期待着因为这顿饭改善一点他和西弗勒斯之间的关系，虽然他对西弗勒斯的夸奖并没有报期待，但是邀请函打断了刚才的温馨气氛，还是让哈利气的牙痒痒。他挥舞着魔杖召唤出守护神，牝鹿蹦蹦跳跳地落在地上，用湿漉漉的眼睛注视着哈利，哈利对着她吩咐了两句，她就带着银色的流光，穿过墙壁，跑远了。

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当斯内普走出壁炉，在马尔福家的大厅里看到哈利时，脚步顿了一刻。彼时哈利正在落地窗下的沙发上读一本书，一本精装的书，奶白色的皮质硬壳，带着烫金的花纹，落日西沉，微红的光线印在哈利的脸上，晕染上温暖的色泽。哈利似乎沉浸在书里，完全没有听到壁炉的响动，斯内普走到他的身后，地毯吸走了脚步声，哈利丝毫没有察觉。他有一缕头发在后脑正中调皮地翘了起来，斯内普压下心中想抚平它的冲动，低头看向哈利手里的书——“A 3-quart bowl 1/2 to 2/3 cup heavy cream 2 to 3 egg yolks……”有那么一瞬间，斯内普以为这是一本他所没有看过的古怪魔药书——介于它所用的奇怪材料——当他准备继续往下看时，他瞥到了页眉的书名《Dictionary of Cuisine(由曾任英皇乔治四世和帝俄沙皇亚历山大一世首席厨师的安东尼·凯莱梅撰写，是古典法国菜式的基础)》？！斯内普一时间不知道他该露出什么样的表情。

夕阳又往下沉了一点，斯内普长长的倒影投在了哈利手中的书上，一片漆黑的阴影，哈利仿佛再才意识到后面站着一个人，他立刻转过了头：“……西弗勒斯，你什么时候过来的？我都没注意。”

“你在这里做什么？”

“德拉科邀请了我啊，西弗勒斯，我就是在等你，我们进去吧？”

连接着客厅和餐厅的走廊两侧立着科林斯式的柱子，柱身纤细，柱头用毛莨叶装饰，形似盛满花草的花篮。檐部水平弯曲，立面山花断开，尚未昏暗的天色仍残余微弱柔和的光，在地面上交错了复杂的光影。马尔福家原来的城堡已经因为战争残破不堪了，新建的城堡一改之前纤细阴郁的风格，选择了巴洛克式的富丽自由，却因为缺少边角的浮雕与天顶的壁画，而显得轻佻而不厚重。