着，感觉这小姑娘可真是走了大运，赚翻了，就算他们的大厨，也没有这么高的待遇。
佟掌柜有自己的考量，一来那是老顾客，要尽量照顾；二是他想检验这个小姑娘的菜，到底适不适合客人的胃口。
初夏的菜做的很快，做好的菜就被伙计端到了雅间，等客人吃了一会后，佟掌柜就找了个机会进入了雅间，“几位吃的怎么样啊？菜品可还满意？”
“你看我们都吃的精光了，你说我们满不满意？”之前要求的那位客人道，“吃的真爽，这味道可真好，你这是从哪请来的厨子啊。”
“我还没吃过这么好吃的东西，这些菜我都没有见过，刚才大家都是抢着吃的…”其中有人说。
“后面两道菜啥时候上啊，我们都等不及了…。”
“马上，马上啊，我给各位去看看”，佟掌柜看着他们的反应，笑的合不拢嘴，手握成拳，“酒楼终于可以翻身了。”
初夏可没忘了今天自己来的正事，忙完后就找了佟掌柜，“今天的菜您也试过了，您觉得怎么样？”
“满意，满意，我非常满意”，佟掌柜一连说了三个满意来表明了自己的态度，“正要和你说菜谱的价格。”
终于谈到正事上面来了。
“我想买你手中今天做的这四个菜谱，你看你这边要多少钱？”
“我手中可不止这四个菜谱，您如果真的想把以前的顾客找回来并且赢了那个新开的酒楼，我看就这四个菜谱可不够”，初夏道。
佟掌柜睁大眼，能有更多的菜谱当然更好了，“你愿意把其他的菜谱也卖给我？”
“当然可以！”
“那你出多少个菜谱，打算要多少钱？”
“我不收银子，我要分成，只要是我菜谱里的菜，在飘香楼每卖出一盘菜，我按你菜品的售价抽取百分之三十，您按月结算银子给我就行。”
一手把干的钱哪有这种分成来的钱多，后面分成可是源源不断的钱，而且从今天的情况来看，这边菜品要是卖的好，说不定收益不比自己弄的美容品差，毕竟民以食为天，抽取百分之三十，是她刨去了人工材料等成本，就这样，酒楼至少还可以赚百分之四十。
“行，没问题，我们酒楼里是有账本的，到时候每月按账上的记录给你结算，你放心”，佟展掌柜现在也没细想，之想先让小姑娘答应，把菜谱拿过来。
“那菜谱？”
“菜谱我过两天给你送过来，我得回去将菜谱里需要的食材和做法写下来，还需要再加一些菜，等我弄好后，给您送过来。”
“好好，没问题，不过你得抓紧啊。”
最后佟掌柜将初夏送出酒楼，初夏看着佟掌柜道，“刚才我做那一桌菜的二两银子…”
“嗨，你看我这什么记性，你等等，我拿给你。”
初夏道谢接过那二两银子就往镇上去，得去买点纸，写菜谱要用，还去买了点清爽透气的布料，打算让刘氏给全家人做新衣，这马上夏天就又要来了，日子过的可真快，想想去年自己来到这里，也正是夏天，可去年的夏天和今天的夏天却有天差地壤的区别。
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