,初夏说的是实话,要不是牛根生一开始在中间搭线,自己也不可能有后来的事情,也不可能到现在拥有这么一个酒楼。
狗蛋从初夏手里接过钱的时候也低头说了声谢谢,但就是感觉自己从初夏这里接银子很是别扭。
“我这人呢,喜欢干实事的人,所以就喜欢大家能脚踏实地的干,不要做什么有危害酒楼的事情,否则一旦被我发现了,严惩不贷”,初夏的语气和面色都严肃起来,大家跟着也紧张起来。
“当然如果大家有什么好的想法和建议,也可以和我提,提的好的,则会有奖励”,初夏又加了一几句,意思就是奖罚分明。
牛根生在初夏说完后就站了起来,“掌柜的话大家都听到没有?”
“听到了。”
“知道了…”
不得不说牛根生作为酒楼里的老伙计,在伙计们面前还是有号召力的,有了他帮助初夏,在接管酒楼捕获人心方面,初夏能省不少的事情。
“今天下午大家休息,我亲自下厨,请大家吃饭”,初夏对着伙计们说,又问牛根生,“后厨里面食材准备的多吗?”
“食材有的是,你就不要亲自下厨了,我和王麻子去炒几个菜就行”,牛根生说,哪有掌柜的去下厨的。
“没事,牛大哥,我也不经常做菜,这不是今天高兴嘛,而且我打算今天做几个菜单上没有的新菜,到时候你也尝尝,给我提提意见。”
伙计们也是纳闷,这新来的掌柜好像不按套路出牌,先是给红包,然后现在是要做饭给他们吃,掌柜的都去后厨了,他们在这里等着吃饭也不好,要是不趁着现在好好表现,以后她会不会给自己小鞋穿?这样一想,就都跑向了后厨,再说,这掌柜看着娇滴滴的,哪里会做饭,还不如让牛大厨做,牛大厨的手艺那才是真好。
知道初夏手艺好的伙计虽然想吃初夏做的菜,但也不好意思让她去做,毕竟现在人家是掌柜的了。
而这些想去帮忙的人,都被赶了出来。
第一百零八章
君住长江头
酒楼的伙计不少,起码也得坐个两三桌,初夏打算每桌做个十个菜,既然打算做了,也就得让大家吃好喝好,分量那肯定是足够的。
牛根生、王麻子以及狗蛋在厨房打下手,初夏今天则作为主厨,心里盘算好要做的菜,则让他们帮忙准备食材,有着几人的帮忙做起菜来也节省时间。
炤台里架起来的柴火噼里啪啦的燃烧着,后厨里的人忙来忙去,菜一样样的出锅,则由伙计们端上桌。
忙活了半个时辰,总算把菜做完了,初夏吩咐着大家坐上了桌,“大家今天吃好喝好,吃完后今天不用干活,大家可以早点回家休息,以后酒楼就还要靠各位了,我先在这里谢谢大家了。”
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