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我需要一杯咖啡。卢卡斯快步朝家走去。

经过咖啡馆时,卢卡斯不经意看到临街窗边坐着梅西.昆塔斯夫人,她对面是那位华裔老板,他们正在满面笑容地交谈。卢卡斯迟疑了下,还是改变了脚步方向,朝店内走去。

“梅西,好久不见!”卢卡斯合上伞,插放进门口瓷罐里。

“喔,瞧瞧谁来了?”昆塔斯夫人站起来,张开双臂拥抱了卢卡斯下,“你母亲他们都好吗?上次听她说要去威尼斯度假。”

卢卡斯脱去风衣搭在椅背上,跟里奥点头示意,在桌边坐下:“是的,我也是前几天才从那边回来。你们这是在聊什么?看起来很开心的样子。”

“我们在讲茶的事。原来以前梅讲的那些都是真的,里奥一席话印证了你姑婆曾经的奚落。今天又品到这么美味的中国茶,真是开心。”昆塔斯夫人笑眯眯地说。

一个白瓷小杯落在卢卡斯面前,里面一汪琥珀色的茶水散发着淡淡的醇香,似有炭烧咖啡的气息。

“请。”里奥面带笑容,伸手示意道。

道过谢,卢卡斯端起来放在嘴边轻抿,入口味苦,回甘微甜。

“味道不错,和梅泡的茶有点不同,各有风味。”卢卡斯中肯地说。

“这是我自己配置的岩茶,下雨天喝点茶暖暖身子。”里奥将茶杯接过,又倒满,“不过,晚上不宜多喝,以免过于兴奋,无法安睡。”

“我再喝一杯。”昆塔斯夫人双手指尖轻轻捧着脆薄的茶杯,轻啜,“真是美味啊。”

卢卡斯也端起来喝茶:“好像和姑婆的是不同,梅的茶有花朵清香。”

“那应该是花茶。如果有幸尝到梅夫人的茶……”见两人都放下茶杯,里奥问,“怎么?是否有什么不便?”

“她上个月去世了。”卢卡斯想起那天也是如此阴雨蒙蒙。

“哦,很抱歉。”

“那时,我和梅经常到肖恩这家咖啡馆聚会。”昆塔斯夫人侧首望着对面墙上的相片,回忆道,“肖恩会给大家泡上一杯秘方咖啡,梅会把茶盘端下来,沏茶给大家喝,我则是带来自制的点心。我们经常一坐就是一下午,一晚上,聊咖啡,聊茶艺,聊美酒,聊旧时光,发现很多东西都有相通之处,比如葡萄酒和茶叶的制作工艺。”

“两样不同饮品怎么可能有共同处?”卢卡斯不以为然,“一个原料是水果,一个原料是树叶,葡萄酒可是要从土壤、气候、水质到发酵、萃取、调配等等经过一系列复杂流程、满足很多条件才酿出一杯口味上佳的酒来,茶叶不就是采摘、烘干、冲泡吗?差得太远了。”

“康斯坦丁先生,茶叶不是这么简单地做出来的。”李老板微微一笑,“好茶叶要满足各种天时地利条件才种出来,经过一系列复杂工艺流程才制作出来,如何冲泡也是有很多讲究的。”

卢卡斯一挑眉:“哦?愿闻其详。”

当里奥把上百年的茶文化讲述完毕,已经过去一个多小时。卢卡斯和昆塔斯夫人听得津津有味,好半晌都没回过神来。

头顶的橘色灯光让年轻老板的脸庞显得更加立体。不急不缓的语速,清亮而温暖的语调,时而闪亮时而深邃的眼眸,装满传奇故事和渊博知识的脑袋,让面前这个亚裔人脱颖而出

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