第40章 夏12 [VIP]
阮惜时手足无措地拿着香囊,回头看到陆择玩味的笑容, 突然就一阵局促, 不安地辩解说:“这、这也是我们村端午节的习俗之一,用香料和雄黄、朱砂做成, 可以驱邪——其实是驱毒虫,可以送亲人送朋友。”
陆择“哦?”了一声,用暧昧的语气揶揄道:“朋友, 嗯?”
阮惜时听出他的调侃,顿时羞恼起来,急切地解释道:“我跟阿香小时候是很好的玩伴,真的!”
陆择看他恼羞成怒的样子有几分可爱,忍不住继续逗他:“那怎么不见你跟她像跟智超那样玩耍?”
阮惜时幽怨地看着他说:“因为阿香长大了, 村子里的风俗是,女孩子过了十四岁就不能整天跟男孩子玩在一起了,甚至除了干活,她们都不能随便出门, 怕被村民说闲话,我都好久没见过她了。”
陆择恍然大悟地点点头:“原来如此,那她送你香囊, 是有什么含义吗?”
阮惜时脸还红着,犹疑不定回答道:“应该是单纯的送礼物给朋友吧。”
陆择见阮惜时并不是不懂男女情爱,而是还处在提及情爱就会脸红耳赤的阶段, 这方面还没有被启蒙,像块单纯的璞玉, 让人心生怜惜。他无奈地摇了摇头,为那个几乎是明恋阮惜时的女孩感到惋惜,惋惜的同时又有点窃喜,虽然他自己尚未意识到这一点。
回到家,阮惜时为了转移注意力,又是煮饭又是喂鸡喂鸭的,忙得像个陀螺那样团团转,陆择于心不忍想要帮他,被他苦恼地避开了。
陆择看他别扭的样子,哭笑不得地说:“小阮,你总得给点活我干吧?”
阮惜时切完丝瓜,把砧板菜刀让出来,跟他说:“那你帮我把排骨和猪肉切了吧,要切成三寸长的。”
陆择见他终于理会自己,很乐意地接下了这项任务。
晚上是丝瓜蛋汤,五花肉炒梅菜,五花肉的油脂被梅菜吸走,吃起来肥而不腻,咸淡适中,加上清甜的丝瓜汤,陆择觉得这样的日子赛过在酒店大鱼大肉。
阮惜时吃得很快,吃完之后他把粽叶放进锅里,倒入没过粽叶的水,盖上盖子,生火把水煮开,将粽叶煮熟。
陆择吃完饭主动收拾碗筷,他进厨房就看到阮惜时在火烟中忙碌的样子,空气中散发着清淡的粽叶香味,不知道是不是错觉,陆择总觉得自己家煮的粽叶比别人家的香一些。
阮惜时留粽叶在热水里煮着,然后把陆择切好的猪肉排骨拿出来,放入油盐酱豉油蚝油一起搅拌均匀,然后盖上,腌制到明天用。
灶肚里的火烧完,阮惜时便不管锅里的粽叶了,粽叶在锅里泡一个晚上,自然冷却,第二天一早捞出来用刷子洗净,就能包粽子了。
忙完这些,阮惜时提热水去卫生间洗澡,可能是忙了一天真的累了,他跟陆择道了声晚安,连电视都不看了,直接回自己的房间休息了。
陆择洗完澡坐在自己的床上——其实是阮惜时的床,回想着今天阮惜时的表现,一开始明明还有说有笑的,自从那些女孩子们出现后,他就变得像现在这样怪怪的,难道是因为被自己撞破,所以感到害羞了吗?
陆择有些后悔逗他了,不知道明天跟他道歉来不来得及。
因为想着要跟阮惜时道歉,第二天陆择特意起了个大早,然而他刚出房门,住对面的阮惜时也刚从房间里出来,陆择还没做好准备就跟阮惜时打了个照面,一声语塞。
阮惜时却如常喊了他一声“陆择哥”,然后走上前来,递给他一个用花布缝制的三角香囊。
陆择惊讶地接过香囊,舌头像被人打结了一样问道:“这、是送给我的吗?”
阮惜时点了点头,他的眼下有明显的青影,昨天他被陆择打趣了一番后,心里就别扭得紧,晚上连电视都不看了,把自己关在房间里,拿着针线连夜给陆择缝了个香囊。
他见陆择仔细地欣赏他的作品,不好意思地低着头说:“我是第一次做这个,针线活也不好,难看是难看了点,但是可以驱虫子,你挂在床头就不会有蚊子了。”
陆择心里突然像被什么东西填得满满的,还发着热,他几乎高兴得情绪失控,笑得咧开嘴,跟阮惜时说:“我很喜欢,谢谢小阮,我这就进去把它挂上。”
阮惜时见陆择很喜欢他做的香囊,也跟着开心起来,连干活都充满了干劲。
他把粽叶从锅里捞起来,粽叶经过一晚上的浸泡,颜色变黄,气味也清淡了些,他把粽叶放到洗菜盆里,打了井水,然后用瓜瓤把叶子两面刷干净,再用清水漂洗一次,晾掉水珠就能拿来包粽子。
其过程又累又枯燥,陆择也挽起了裤脚,做到压水井边帮阮惜时一起洗。
晾好粽叶,阮惜时把糯米洗干净,用清水泡着,然后用开水把绿豆泡发,加入适量的蚝油搅拌备用。
包肉粽的糯米里也要放入酱油蚝油,为的是让粽子的糯米部分吃起来有滋味,而凉粽的糯米需要加入碱水,一切准备就绪,就可以开始包粽子了。
阮惜时先包凉粽,他拿两张竹叶托在手里,一手抓一把加了碱水的糯米均匀地在竹叶上铺了一长条,然后用竹叶把糯米包起来,拿线紧紧捆住,一条凉粽就包好了。
陆择看阮惜时包了几个,自己也跃跃欲试,拿了两张竹叶跟阮惜时有样学样,但他包出来的凉粽歪歪扭扭的,还有些叶子被挤破了,糯米漏出来。
阮惜时看到了,忍俊不禁道:“陆择哥你放太多糯米啦!”
陆择又按着阮惜时的量试了两次,终于包得像模像样了,阮惜时还很给面子地夸了他。
包完凉粽,包肉粽就麻烦一些,阮惜时同样用两张箬叶交叠在掌心,往上面放了一把糯米,用手指在中间划浅浅的一道,把排骨放到上面,再在上面撒一小把绿豆,然后抓一把糯米将排骨和绿豆埋起来,包起箬叶,用线牢牢捆住。
陆择有了刚才包凉粽的经验,包起肉粽竟然也很快上手,阮惜时看他的成果,忍不住赞叹道:“陆择哥你很有包粽子的天赋啊。”
陆择被阮惜时一惊一乍的夸奖弄得飘飘然,差点就说出了他是名牌大学海归的身份。
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